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Gigis‘ Steinpilzsuppe

Autorenbild: GigiGigi

Aktualisiert: 24. Dez. 2020

Wenn wir schon nicht in den Bergen sein können, dann holen wir uns eben den

Geschmack der Berghütten nach Hause.



Zutaten für 4 Personen:


- 300 g Steinpilze (am Besten tiefgekühlt)

- 4 Kartoffeln

- 1 L Hühner- oder Gemüsebrühe

- 1 TL Thymian

- 150 ml Sahne

- 1/2 Zwiebel

- Salz und Pfeffer


Wie ihr die Suppe zubereiten könnt, entnehmt ihr dem Video.


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